Smarta lösningar gör överblivet till resurser När maten väl blivit lagad finns det också sätt att rädda den från att bli svinn. Använd den till nya rätter eller sälj på nya och smarta sätt. Ta hjälp av appar där användarna kan hitta er och hjälpa till att rädda maten. Erbjud gästerna att ta med rester från tallriken i en "doggy bag". På så sätt tar de också med sig upplevelsen av er. Dagens lunch i utökad version. Sälj färdiga lunchportioner till reducerat pris under eftermiddagen. SALLADSSKÅL art.nr. 80144 Rektangulär, Bagasse 950 ml, 75 st/pkt lev.art.nr. 133212 LOCK TILL SALLADSSKÅL art.nr. 80146 Rektangulär, Bagasse 950 ml, 75 st/pkt lev.art.nr. 133213 /PKT /PKT Gott och blandat i dessertburkar Ge ensamma bitar av mjuka kakor och kladdkakor nytt liv i dessertburkar. Varva mindre bitar eller smulor av kakor med grädde, färsk frukt och bär. Toppa med maränger och riven choklad. Gårdagens på mackan Färdiglagat som inte serverats kan få nytt liv på matiga mackor. Skär upp lax, kyckling eller rökt kött som pålägg. Eller skär i mindre bitar, blanda med färska kryddor och majonnäs till lyxiga röror. Ställ ut på lunchbuffén eller gör mackor och sälj som “Dagens special” så långt lagret räcker. Roligt och överraskande för gästerna! Upptäck vår webshop på svenskcater.se 19
Ladda ner PDF-fil