Grosshandlarn nr. 3 | kampanjveckor 10–12 Form 1-fack art.nr. 102608 Bagasse, 750 ml, 4x125 st lev.art.nr. 1010001434 14950 /PKT Form 2-fack art.nr. 102609 Bagasse, 751 ml, 4x125 st lev.art.nr. 1010001435 14950 /PKT Lock t form art.nr. 102610 Bagasse, 752 ml, 4x125 st 12650 /PKT lev.art.nr. 1010001436 Non-food TRENDRAPPORT Meny efter kosthållning Amerikanska restaurangkonsulterna Baum+Whiteman spanar att framtidens livsstilstrender kommer att påverka menyerna inom fast casual. Sallad och bowls erbjuds idag ofta från en kort meny med extra alternativet“bygg-din-egen”, dessa kommer att ersättas av menyer med ett större antal fasta rätter som allt mer baseras på olika dieter som glutenfri, proteinrik, “bra-för-maghälsan” eller växtbaserad. Hanteringen förenklas och köerna kan kortas. Ännu enklare kan det bli om restaurangen erbjuder en onlinemeny där gästerna kan ange sina kostönskemål och få förslag på just de rätter som uppfyller dem. Upptäck vår webshop på svenskcater.se 3
Ladda ner PDF-fil