Våra samarbetspartners Fotokälla: culiap.com Kryddföretaget Nordic Spice inleder ett samarbete med TVkocken André Wessman. Den berömde kocken kommer att bistå med gastronomisk konsultation och även vara med och ta fram nya smaker. AndréWessman - den extra kryddan för Nordic Spice Nordic Spice är marknadsledande inom kryddor och marinader till butikskök och arbetar även med storkök och restauranger. Nu inleder familje-företaget ett samarbete med kockenAndréWessman som får rollen som gastronomisk konsult. Den kände TV-kocken kommer med sin kunskap och erfarenhet att delta i både produktutveckling och receptskrivning. – Det känns väldigt inspirerande att samarbeta med Nordic Spice. De har en unik känsla i företaget där de strävar efter utveckling och förnyelse i en marknad där andra går på säkra val.Min roll kommer att vara att tillföra kunskap om restaurangbranschen och hitta nya smaksättningar som är aktuella just nu,berättar André Wessman. AndréWessman har en gedigen bakgrund inom yrket med några av de bästa restaurangerna på sitt CV. Han har bland annat drivit en egen restaurang i London, varit köksmästare på Operakällaren och arbetat på restauranger som Fredsgatan och Gässlingen.AndréWessman har också varit med och grundat matlagningssajten Culiap.com och synts flitigt som kock på TV4. – Det är med stor glädje Nordic Spice inleder ett samarbete med André Wessman.Sin unga ålder till trots har han hunnit med mycket i sin karriär och besitter stor kunskap om restaurangbranschen. André utstrålar genuin glädje och entusiasm för gastronomi med ett engagemang som smittar av sig på omgivningen.Det är en spännande satsning som Nordic Spice står inför som dessutom sammanfaller med vårt 10-års jubileum, säger Daniel Björk, försäljningschef,Nordic Spice. 3
Ladda ner PDF-fil