Sommaren är som gjord för Svensk Rapsgris® HELSTEKTA KOTLETTRACKS Rikligt östa med härligt smör, rostad vitlök och aromatiska örter. Passar perfekt till buffén eller grillfesten och går utmärkt att snyggt tranchera framför gästen. Lägg till krispiga ramslökar, primörer och grillad sparris för en komplett måltid. Till detta passar följande dryck: Ett svalt vin från södra Rhônedalen av druvorna grenache, syrah och mourvèdre eller ett alkoholfritt veteöl alternativt råsaft av tranbär eller blåbär. SAFTIGT STEKT PLUMA Pluman kommer att sticka ut med sin goda smak, textur och utseende. Servera som huvudrätt eller del av en mixed grill till säsongens härliga grönsaker och primörer med en läcker dragonsås som smaksatts med fint skivad sparris och schalottenlök. Pluma fungerar även bra ljummen i en sallad eller i en baguette med Gruyèredressing och smör- och talgstekta kantareller. Till detta passar följande dryck: En lätt kyld fatlagrad kalifornisk chardonnay eller en inte för kall alkoholfri äppelmust. LÄTT RÖKTA KAMBEN En populär rätt som serveras med trippelfriterade pommes frites, en aromatisk bacon- och barbequesås samt en krispig och krämig kålsallad. Grillfavorit! Till detta passar följande dryck: En riktigt kall pilsner eller en zinfandel som är ett utmärkt grillvin. En torr fin alkoholfri äppelcider passar också bra till det grillade fläskköttet. Fpaåvgorriiltleenn
Ladda ner PDF-fil