F oo d mark A B Vår affärsidé är att utveckla och marknadsföra kylda, tillagade färskvaror med hög kvalitet under starka varumärken, och våra kunder är såväl konsumenter som professionella användare. Foodmark skapades av fyra olika företag som tidigare konkurrerade med varandra på den svenska marknaden och som alla hade en lång tradition bakom sig – Rydbergs, Opes, Rubins och Delikat. Idag är Foodmark AB en av Sveriges största producenter av krämiga sallader, majonnäser, såser och dressingar. I vår varumärkesportfölj ingår flera kända varumärken så som Rydbergs, Lohmanders, Fjällbrynt, Delikatessfabriken och Jensen’s. Sedan april 2016 är vårt huvudkontor beläget i Sundbyberg och under 2018 väntar ytterligare förändringar då vår nya fabrik i Haninge står färdig. Våra fabriker i Östersund, Norrköping, Spånga, samt färdigvarulagret i Jordbro kommer då att slås samman och produktionen kommer att flyttas till den nya fabriken. Vår fabrik på Gotland där vi tillverkar vår potatis- och rödbetssallad kommer däremot att stå kvar. Rydbergs Rydbergs historia startade 1937 när makarna Inez och Bertil Rydberg började tillverka majonnäs i sin livsmedelsbutik på Åsögatan på Söder i Stockholm. Majonnäsen blev snabbt en succé då den var av mycket hög kvalitet och alltid fri från konserveringsmedel och andra tillsatser. Denna klassiska majonnäs finns fortfarande i vårt sortiment. På mitten av 1970-talet föddes det moderna Rydbergs då sortimentet utökades med sallader och dressingar till både dagligvaruhandel och gatukök. Det var bland annat då den klassiska rödbetssalladen från Rydbergs föddes, och idag kan vi erbjuda våra kunder ett brett sortiment av såser, dressingar och sallader. Fjällbrynt Sedan 2010 är Fjällbrynt AB ett helägt dotterbolag till Foodmark. Fjällbrynts produktion finns i dagsläget i Östersund, där det produceras messmör och mjukost. Varumärket Fjällbrynt registrerades redan 1939 och är ett av Sveriges äldsta varumärken inom livsmedel. Till en början var Fjällbrynt ett messmör men sedan 2008 finns även mjukost i Fjällbrynts produktportfölj. Vi tar ansvar Miljö- och kvalitetsarbete har hög prioritet hos oss på Foodmark. Vi tar vårt ansvar för omgivningen från råvara till färdig produkt. Foodmarks anläggningar i Spånga och på Gotland är kvalitetscertifierade mot BRC. Östersund är certifierade mot ISO 22 000 och Norrköpingsanläggningen mot FSSC 22 000 samt EKO-certifierad. Foodmarks anläggningar är godkända på den högsta nivån och besöks då en gång per år. På Gotland har vi egna kontraktsodlingar av potatis och rödbetor. Vår odlingsrådgivare besöker regelbundet odlingarna och samarbetar med ett tjugotal lantbrukare för att ta fram olika odlingsåtgärder som ska garantera hög kvalitet på råvarorna. Analyser genomförs kontinuerligt för att bekräfta att grödorna mår bra och för att minska risken för näringsläckage och bristsymtom. Vill du läsa mer om våra råvaror och hur vi arbetar med ansvar gå in på www.foodmark.se. FOODMARK Box 2004, 174 02 Sundbyberg Telefon 08-500 722 00 E-post kontakt.rydbergs@foodmark.se
Ladda ner PDF-fil