Sallad Skivat & Skuret 1101 1131 1124 1125 1102Isbergssallad Isbergssallad Isbergssallad Isbergssallad Isbergssallad finstrimlad, 6 mm, 8x1kg finstrimlad, 6 mm, 4x1kg strimlad, 10 mm, 8x1kg strimlad, 10 mm, 4x1kg skuren, 19 mm, 8x1kg 2182 Paprika röd, hela ringar hand skuren, 4x1kg 3119 Paprikablandning - skivad (grön, röd, gul) 4x1kg 3109 Paprikablandning - wok (grön, gul, röd) 4x1kg 3108 Paprikablandning - wok (grön, gul, röd) 2x1kg 2201 Paprikamix tärnad 10x10mm (grön, röd, gul) 4x1kg 1308 Paprika 1340 Paprika röd halvring, 6 mm, 4x1kg röd halvring, 10 mm, 4x1kg 1307 Paprika grön halvring, 6 mm, 4x1kg 3106 Paprikamix 20x20mm (grön, röd, gul) 4x1kg 1126 Paprika grön tärnad 5x5 mm, 4x1kg 1103 Isbergssallad skuren, 19 mm, 4x1kg 1100 Salladskål, 4x1kg 1302 Romansallad skuren, 4x1kg 1154 Gröna sallatsblad (batavia alt krisp alt lollo biondi alt roman) 5x500g 2174 2281Paprika röd Morot bitar ca 20x30 mm, 4x1kg slantar, 4x1kg 2154 Morot stavar, 4x1kg 3141 Morot orange RUSTIK ca 25x30 mm, 4x1kg 3144 Morot orange stav RUSTIK ca 15x25 mm, 4x1kg 3142 Morot gul RUSTIK ca 25-30 mm, 4x1kg 3145 Morot gul stav RUSTIK ca 15x25 mm, 4x1kg 3132 Blomkåls buketter, ca 20-30g, 4x1kg 3133 Blomkåls buketter, ca 20-30g, 2x1kg 3147 Blomkåls- buketter RUSTIK, ca 35-45g, 4x1kg 1150 Ruccola, 2x500g 1160 Ruccola - EKO, 2x500 g 1140 Babyspenat, 2x500g 1161 Babyspenat - EKO, 2x500 g 1104 Säsongsallad (isberg, frisée/frillice, rosé) 4x1,5kg 1119 Bistro sallad (isberg, frisée/frillice, roman,rosé) 8x1kg 1129 Bistro sallad (isberg, frisée/frillice, roman,rosé) 4x1kg 1111 Friséemix (frisée/ frillice, rosé, lollo rosso) 7x500g 1133 Lyxsallad (frisée, lollo rosso, spenat, ruccola) 7x500g 1114 Gourmetsallad (isberg, frisée, rosé, lollo rosso) 7x500g 1110 Blandsallad (isberg, rödkål, morot) 8x1kg 1155 Primo mix (stort generöst snitt från ljust till mörkt av både grönt och rött), 6x500g 5103 Sallads- blanding - EKO, 6x500g Frukt 1132 Napolitana, (ruccola, babyspenat, röda blad (röd ekblad/röd, batavia/röd roman/ lollo rosso), röd mangold) 2x500g 1162 Napolitana - EKO, (ruccola, babyspenat, röd mangold) 2x500 g 7011 Äpple klyftat i hink, 1x2kg 930 Äpple klyftat packat i påse, 60x40g 933 Äpple klyftat packat i påse, 40x60g 4220 Apelsin skalad hel, 1x2kg 4242 Apelsin skalad, skivad, 1x2kg 2142 Apelsin bitar, 2x2kg 4231 Apelsin skalad, klyftad, 1x2kg 4271 Apelsin filé, 1x2kg 4272 Grape blod filé,1x2kg 1034 Citron klyftad, 1x2 kg 1036 Citron skivad, 1x2 kg 9015 Mango tärnad, 2x2kg 1002 Ananas bitar, 2x2kg 2146 Druvor 2145 Kiwi grön kärnfria (blå/röda), 2x2kg bitar, 2x2 kg 2140 Melonbitar honung, 2x2kg 3120 Rädisor skivade, 4x1kg 3121 3712Champinjoner Fänkål skivade (Ej sköljda), 4x1kg strimlad, 4x1kg 3122 Purjolök skivad, 4x1kg 3124 Purjolök skivad, 2x1kg 2085 Gurka tärnad, 1x2kg Råkost 2082 Gurka tärnad, 2x2kg 2081 Gurka stavar, 2x2kg 2080 Gurka skivad, 2x2kg 1304 Körsbärstomat, 1x4 kg 3126 Broccoli buketter extra små ca 5-10 g, 4x1kg 2263 Tomat tärnad, 2x2kg 3129 Broccoli buketter, små ca 10-15 g, 4x1kg 3127 Broccoli buketter, små ca 10-15 g, 2x1kg 3146 Broccolibuketter RUSTIK, ca 40-50 g, 4x1 kg 2261 Tomater klyftade, 2x2kg 2262 Tomater skivade, 6 tråg à 35 skivor. Kontakta oss: www.sallacarte.se sallacarte@greenfood.se Tel: 020 18 18 10 Lök 3118 Morot julienne, 4x1kg 5101 Morot - julienne - EKO, 4x1kg 2156 Morot rapé, 4x1kg 3117 Morot gul julienne, 4x1kg 1336 Juliennemix (rättika, morot, broccoli stjälkar) 4x1kg 3153 Juliennemix rödbeta (rödbeta, rättika, broccolistjälkar, 4x1kg 2115 Rödkål strimlad, 8x1kg 3116 Gul lök skivad, 5x1kg 2098 Rödlök skivad, 5x1kg 3130 Gul lök finhackad, 6x1kg 2096 Rödlök finhackad, 6x1kg 2116 2117Vitkål/Morot Vitkål mix, strimlad, 8x1kg strimlad, 8x1kg Varma köket 2119 Vitkål strimlad, 4x1kg 5201 Vitkål - strimlad - EKO, 8x1kg 1539 Savoykål, 5x500g 3140 Kale raw mix (savoykål, grönkål) 5x500g 2132 Grönkål skuren, 4x500g Färdiga Sallader 3102 Gul lök hel skalad corad, 2x5kg 2094 Rödlök hel skalad corad, 2x5kg 3143 Rödlök klyftad RUSTIK, 4x1kg 3703 Pico de Gallo, (tomat, lök, koriander, jalapeño) 2x2kg 8038 Picklad rödlök (avrunnen) 2,5kg 8011 Bönsallad (gröna sojabönor, svarta bönor, vita kidneybönor, gul morot, ruccola, bladpersilja) 2,5kg 8024 Bönsallad texmex (röd kidneyböna, svart böna, majs, grillad röd paprika, lök, grön chili) 2,5kg 8035 Linssallad Greek Style (linser, purjolök, paprika, bladpersilja, fetaost) 2,5kg 1365 Stir Fry Quick (morot orange, morot gul, broccolistjälkar, paprika röd, rödlök) 4x1kg 9901 Lun salladsmix (röd paprika, morot, blomkål, rödlök, sockerärta, salladslök, broccoli) 4x1kg 3113 Wok Bas (vitkål, morot, purjo, paprika, broccoli) 4x1kg 5102 Wok - EKO (vitkål, morot, broccoli, rödkål, paprika röd) 4x1 kg 3112 Wok Lyx (zucchini, rödlök, paprika, sugar snaps, broccoli) 4x1kg 3152 Wok Hanoi (savoykål, morot, purjo, paprika röd, chili), 4x1kg 3137 Ratatouille (lök, zucchini, paprika grön/röd/gul), 4x1kg 2127 Vitkål woksnitt, 8x1kg 8019 Koreansk Kimchi (ingefära & färsk chili, vitkål, morot, rättika, vitvinsvinäger, röd chili) 2kg 8013 Asiatisk nudelsallad (nudlar, sweet chilisås, morot, purjolök, broccoli, julienne) 4kg 8036 Peruansk bulgur (bulgur, gröna sojabönor, linser, purjolök, koriander) 2,5kg 8037 Libanesisk quinoa (quinoa, röda linser, kikärtor, färsk broccoli, purjolök i en krämig yoghurtdressing) 2,5kg 2141 Melonbitar vattenmelon, 2x2 kg 6012 Melonbitar honung, orange, 2x2kg Salladsdressingar 6013 Melonbitar Tri Colore, honung, orange, vattenmelon, 2x2 kg 6006 Fruktsallad - BAS, hink 5 kg, äpple, honungsmelon, orange melon, ananas, ca 3,5 kg frukt, 1,5 kg sockerlag 6004 Fruktsallad Classic, hink 5 kg, honungsmelon, cantaloupmelon, extra sweet ananas, apelsin ca 3,5 kg frukt, 1,5 kg sockerlag 2131 Rotfruktsblandning (morot, kålrot, palsternacka) tärnad 10x10mm, 4x1kg Ägg 2130 Rotfruktsblandning (morot orange, morot gul, kålrot) 4x1kg 2129 Roast (orange morot, gul morot, kålrot, palsternacka) 4x1kg 1366 Roast med sötpotatis (sötpotatis, gul morot, orange morot, kålrot) 4x1kg 8030 Dijonpasta med dragon, 3kg 8033 Basilikapasta med rostade solrosfrön, 2,5 kg 1534 Medelhavspasta (soltorkad tomat, salladsost, basilika) 3kg 8014 Afrikansk bulgursallad (bulgur, tomat, aprikos, gul morot) 2,5kg 8017 Bulgursallad med grillade grönsaker (bulgur, röd och gul paprika, aubergine, zucchini) 2,5kg 306 Créme Fraiche 308 Green Onion dressing, 2,5 kg dressing, 2,5 kg 304 Hamburger- 307 Thousand Island dressing, 2,5 kg dressing, 2,5 kg 335 Caesar dressing, 2,5 kg 309 Italian Light dressing, 2,5 kg 4133 Äggulor dunk, 5 liter 4127 Ägg, kokta, skalade, ca 40 g, gaspackade, 6x25 st, 6x1kg 4132 Äggvitor dunk, 5 liter 4131 Hela ägg dunk, 5 liter 4142 Äggvitor flaska 1 liter, 6x1 liter 4143 Äggula flaska 1 liter, 6x1 liter 4129 Ägg, kokta, skalade, i hink, medium, ca 80st, 4kg 1538 Krämig rödkålssallad med äpple, 2,5 kg 2121 Cole slaw classic (vitkål, majonnäs, morot, turkisk yoghurt, dijonsenap) 4kg 8021 Pizzasallad (vitkål, paprika) 4kg
Ladda ner PDF-fil