Vingården, som 1974 köptes av familjen Jackson, består av 35 ha och är belägen i Lakeport, Californien. När de köpte gården var det en valnötsodling, 1982 gjordes den om till vingård och vinfirman Kendall-Jackson var född. År 1986 blev vingården utsedd till ”Winery of the Year” i Kalifornien. 1987 köpte familjen Jackson en bit mark av vingården Tepusquet i Santa Maria Valley. Den nya vingården döptes till Cambria. 2 år senare, 1989, vann man 127 medaljer i olika vinsammanhang, bland annat 5 st Best of Show’s- medaljer och 36 guldmedaljer. Detta år blev man även utsedd till ”Winery of the Year” i Wine & Spirits Magazine. I dag har de över 4200 hektar vingårdar och exporterar till mer en 60 länder. K-J VINTNERS RESERVE ZINFANDEL Producent: Kendall-Jackson Ursprung: Kalifornien, USA Druva: Zinfandel Vinerna i serien Vinter’s Reserve har fått sitt namn av de framställningsmetoder man använder och även människorna som varit med och skapat dem. Dessa är de mest kända vinerna från Kendall-Jackson. Druvorna till dessa viner kommer från vingårdar som sträcker sig från de kyliga regionerna i norr, Mendocino, till de betydligt varmare i söder, Santa Barbara. Druvorna till Vinter’s Reserve Zinfandel kommer från Medocino, som ger söta hallontoner, Sonoma, vilka står för blåbärs och svart vinbärs toner, och Lake County, vars druvor ger lite kärvare och kryddiga inslag. Vinet har legat 8 månader på fat, 70% på franska och resterande på amerikanska. Doften är fruktig med inslag av hallon, plommon och fat. Smaken är medelfyllig, fruktig med inslag av cederträ, kryddor och tanniner. Vintner’s Reserve Zinfandel passar till rätter av rött kött. Art nr: 7202101 Antal / kolli: 6 flaskor Volym: 750 ml
Ladda ner PDF-fil